Uşak Helvası Ve Uşak Gelin Helvası Coğrafi İşaretle Tescillendi

Uşak Ticaret ve Sanayi Odası (UTSO), ilimizin kültürel mirası olan ürünlerin Coğrafi İşaretini alarak Uşak’ı ve ürünleri tüm Türkiye’ye tanıtmaya devam ediyor

Uşak Helvası Ve Uşak Gelin Helvası Coğrafi İşaretle Tescillendi

Uşak Haber - UTSO Yönetim Kurulu Başkanı S. Selim Kandemir, Meclis Başkanı İsmail Karaman ve UTSO Yönetim Kurulu Üyeleri, yaklaşık 1 yıldır yürüttükleri çalışmalar neticesinde, Uşak Helvası ve Uşak Gelin Tatlısının tescillendiğine dair kararın, Türk Patent ve Marka Kurumu’nun resmi bültenlerinde yayınlandığını bildirdi.

UTSO Yönetim Kurulu Başkanı S. Selim Kandemir yaptığı açıklamada, Uşak’ın yöresel ürünlerinin coğrafi işaretler aracılığıyla tescil edilerek koruma altına alınması ve ekonomik katma değerinin artırılması amacıyla başlatılan coğrafi işaret çalışmalarında önemli bir yol alındığı ifade etti.

Kandemir; “Coğrafi işaret, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından Türkiye'deki yöresel ürünlerin geleneksellik ve kalite bakımından değerlendirilmesi sonucu bu ürünlere verilen tescil işaretidir. Söz konu işaret tescili ile ürünün standardı ve geleneksel özellikteki üretim metodu korunmuş olunur. Kültürel bu değerlerin korunması yanında coğrafi işaretler ürüne pazarlama gücü katar ve ürünün gerçek üreticilerini koruyan bir kollektif hak olarak kalkınmaya aracılık etmektedir. Coğrafi işaretin en önemli faydası ise ürünlerin sahtesinin piyasada satılmasını engellenebilmesidir.

Bu nedenle UTSO olarak ilimizin kültürel değerlerini koruma altına almak için çalışmalar yaptık. Artık Uşak helvası ve Uşak gelin tatlısı veya gelin helvası (yani kırmızı helva) Uşak adına tescillenmiş ürünler arasında yer alıyor. Uşak tarhanası, Eşme kilimi ve daha önce tescili Odamız tarafından alınmış Uşak Halısından sonra, geçtiğimiz yıl, gelin tatlısı, helva, haşhaş ezmesi ve ev baklavasının da korunması ve markalaşması için gerekli girişimleri başlatmıştık.

Coğrafi işaret çalışmalarımız uzun soluklu bir çabanın ürünüdür. Bu çalışmalar esnasında yoğun bir emek ortaya kondu ve coğrafi işaret alacak ürünlerimiz en ince detaylarına kadar incelendi.

Yaklaşık 1 yıldır yürüttüğümüz çalışmalarımızın neticesinde, Uşak helvası ve Uşak gelin tatlısının tescillendiğine dair karar, Türk Patent ve Marka Kurumu’nun resmi bültenlerinde yayınlandı. İlimiz adına hayırlı olmasını diliyorum.

Uşak Ticaret ve Sanayi Odası olarak, henüz tescillenmeyen Uşak baklavamız ve Uşak haşhaş ezmemiz ile ilgili çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Yaz aylarında bu iki başvurumuzun da onaylanarak coğrafi işaretlerini alacağımızı düşünüyorum” dedi

Kandemir konuşmasının devamında; “İlimizde üretimi yapılan Uşak tarhanası, Uşak helvası, Uşak gelin tatlısı, Uşak haşhaş ezmesi ve Uşak baklavamız diğer illerden ve yurtdışından yoğun talep görüyor.

Ürünlerimizi tescil ettirdikten sonra üretimin yaygınlaştırılması ve ekonomimize en verimli biçimde entegre edilmesi hususu önem kazanıyor. Biz de konunun bütün taraflarıyla bir araya gelerek çalışmalarımızı bu alanda yoğunlaştıracağız. Geleneksel metotlarla elde edilen bu ürünlerin kalite standartlarının bozulmaması 'Coğrafi İşaret' ile mümkün olabiliyor. Alınan coğrafi işaretle, tüketiciler satın aldıkları ürünün Uşak’tan olacağını bilecek ve gerek Uşak helvasını gerekse Uşak gelin tatlımızın kalite farkını diğer helvalardan ayrıştırabilecek. Bu, üreticimizin pazarlama faaliyetlerini geliştirerek ilimize olan katkının artmasını sağlayacak. Böylelikle Uşak’ın yöresel ürünlerinin tescillenmesi ile marka şehre doğru bir adım daha atılmış olunacak.

Çalışmalarımız bunlarla kalmayacak ve devamını getireceğiz. Bir sonraki hedefimiz de bu ürünlerimizi Avrupa bazında tescilletmek ve üretimin standartlarının dışına çıkılmamasını sağlayarak, gelecek kuşaklarımıza kalıcı bir miras bırakmaktır.

Bu vesileyle, ilimizde gıda üretimini sağlayan tüm paydaşlarına ve yöresel ürünlerimizin korunması noktasında emek veren herkese teşekkür ediyorum. Yeni coğrafi işaretlerimizin tüm üreticilere ve Uşak’ımıza hayırlı olmasını dilerim.” Dedi.

Kaynak: Uşak Haber Ajansı
banner162
Yorumlar (1)
Ünver Dellal 2 yıl önce
BU BİÇİMDE UŞAK İLİMİZ İÇİN, ÜLKEMİZ İÇİN, HALKIMIZ İÇİN, UĞRAŞMANIZ, MÜCADELE ETMENİZ, ÖZVERİYLE, ÇALIŞMANIZ, UŞAK İÇİN, ÜLKEMİZ İÇİN, BAŞARILI OLMASINI, KAZANÇLI OLMASINI, BEREKETLİ OLMASINI, DILERİM. MİLLETİMİZ SİZİNLE ONUR DUYACAKTIR.
GURURLANACAK DIR. UMARIM BU ÇALIŞMALARINIZ DA DİĞER AĞALARA, BAŞKA İNSANLARADA, ÖRNEK TEMSİL EDECEK DURUM DA OLARAK MADDİ, MANEVİ VE TİÇARİ, OLARAK DAHA BÜYÜK, DAHA ZENGİN ÇOK DAHA GELİŞMİŞ, UŞAK VE ÜLKE OLURUZ. ÇALIŞMALARINIZ DA BAŞARINIZIN DEVAMINI DİLERİM İYİKİ VARSINIZ.
banner126
14
parçalı bulutlu
Namaz Vakti 29 Mart 2024
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 30 81
2. Fenerbahçe 30 79
3. Trabzonspor 30 49
4. Beşiktaş 30 46
5. Kasımpasa 30 43
6. Başakşehir 30 42
7. Rizespor 30 42
8. Antalyaspor 30 41
9. A.Demirspor 30 39
10. Alanyaspor 30 39
11. Sivasspor 30 38
12. Samsunspor 30 36
13. Kayserispor 30 36
14. Ankaragücü 30 33
15. Hatayspor 30 33
16. Konyaspor 30 33
17. Gaziantep FK 30 31
18. Karagümrük 30 30
19. Pendikspor 30 29
20. İstanbulspor 30 13
Takımlar O P
1. Eyüpspor 27 64
2. Göztepe 27 56
3. Sakaryaspor 27 47
4. Ahlatçı Çorum FK 27 45
5. Kocaelispor 27 45
6. Bodrumspor 27 44
7. Boluspor 27 43
8. Bandırmaspor 27 41
9. Gençlerbirliği 27 40
10. Erzurumspor 27 37
11. Ümraniye 27 33
12. Keçiörengücü 27 32
13. Manisa FK 27 31
14. Şanlıurfaspor 27 27
15. Tuzlaspor 27 27
16. Adanaspor 27 27
17. Altay 27 15
18. Giresunspor 27 7
Takımlar O P
1. Arsenal 28 64
2. Liverpool 28 64
3. M.City 28 63
4. Aston Villa 29 56
5. Tottenham 28 53
6. M. United 28 47
7. West Ham United 29 44
8. Brighton 28 42
9. Wolves 28 41
10. Newcastle 28 40
11. Chelsea 27 39
12. Fulham 29 38
13. Bournemouth 28 35
14. Crystal Palace 28 29
15. Brentford 29 26
16. Everton 28 25
17. Luton Town 29 22
18. Nottingham Forest 29 21
19. Burnley 29 17
20. Sheffield United 28 14
Takımlar O P
1. Real Madrid 29 72
2. Barcelona 29 64
3. Girona 29 62
4. Athletic Bilbao 29 56
5. Atletico Madrid 29 55
6. Real Sociedad 29 46
7. Real Betis 29 42
8. Valencia 28 40
9. Villarreal 29 38
10. Getafe 29 38
11. Las Palmas 29 37
12. Osasuna 29 36
13. Deportivo Alaves 29 32
14. Mallorca 29 30
15. Rayo Vallecano 29 29
16. Sevilla 29 28
17. Celta Vigo 29 27
18. Cadiz 29 22
19. Granada 28 14
20. Almeria 29 13
sanalbasin.com üyesidir
GazetelerTümü
>