Son Dakika

Fesleğenli Domates Çorbası

Çorba, hem başlangıç hem de öğün olarak tüketilen, içimi kolay ve her zevke hitap eden çeşitleriyle gönlümüzde taht kuran mükemmel bir yiyecek olma özelliğiyle her zaman sofralarımızda yerini almıştır.

LEZETLERİMİZ 16.09.2017, 14:00 16.09.2017, 14:04 Uşak Haber Ajansı
Fesleğenli Domates Çorbası

Özellikle kış aylarında sürekli sofralarımızda yerini alan ezogelin, mercimek çorbası, şifa niyetine tavuk suyuna çorba ve yaz aylarında ise soğuk çorbalardan ayran aşı çorbası gibi değişik çorba çeşitlerinin yanında mideyi rahatlatması ve ferah kokusu nedeniyle yerini alacağını düşündüğümüz Fesleğenli Domates Çorbası tarifini sizlerle paylaşmak istiyoruz.

Afiyet olsun

KAÇ KİŞİLİK HAZIRLAMA SÜRESİ PİŞİRME SÜRESİ
4 kişilik 15 dakika 45 dakika

Malzemeler

  • 10 adet domates (orta boy)
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 demet taze fesleğen
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1,5 litre su
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Nasıl Yapılır?

  1. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında domatesleri 15 dakika fırınlayın.
  2. Fırınlanan domateslerin kabuklarını soyun.
  3. Derin bir tencerede zeytinyağı ve sarımsakları 1 dakika soteledikten sonra domatesleri ekleyin.
  4. Suyu da domateslerin üzerine ilave ettikten sonra blender yardımıyla domatesleri ezin.
  5. 1 tatlı kaşığı salçayı da ilave ettikten sonra çorbayı kaynamaya bırakın.
  6. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısın.
  7. Fesleğen, tuz ve karabiberi ekledikten sonra altı kısık şekilde 5 dakika daha ocakta pişirin.
  8. Ocaktan aldıktan sonra tekrar blender ile karıştırın ve servis edin.

Servis Önerisi

Servis esnasında üzerine krema ve zeytinyağı ile blenderdan geçirdiğiniz fesleğenleri üzerine dökerek servis edebilirsiniz.

banner162
Yorumlar (0)
banner126
14
parçalı bulutlu
Namaz Vakti 26 Nisan 2024
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 33 90
2. Fenerbahçe 33 86
3. Trabzonspor 33 55
4. Beşiktaş 33 51
5. Başakşehir 33 49
6. Rizespor 33 48
7. Kasımpasa 33 46
8. Antalyaspor 33 45
9. Alanyaspor 33 45
10. Sivasspor 33 45
11. A.Demirspor 33 41
12. Samsunspor 33 39
13. Ankaragücü 33 37
14. Kayserispor 33 37
15. Konyaspor 33 36
16. Gaziantep FK 33 34
17. Hatayspor 33 33
18. Karagümrük 33 33
19. Pendikspor 33 30
20. İstanbulspor 33 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 31 69
2. Göztepe 31 63
3. Ahlatçı Çorum FK 31 55
4. Sakaryaspor 31 54
5. Bodrumspor 31 52
6. Kocaelispor 31 52
7. Bandırmaspor 31 47
8. Boluspor 31 47
9. Gençlerbirliği 31 47
10. Erzurumspor 31 42
11. Ümraniye 31 37
12. Manisa FK 31 36
13. Keçiörengücü 31 36
14. Şanlıurfaspor 31 34
15. Tuzlaspor 31 33
16. Adanaspor 31 32
17. Altay 31 15
18. Giresunspor 31 7
Takımlar O P
1. Arsenal 34 77
2. M.City 33 76
3. Liverpool 34 74
4. Aston Villa 34 66
5. Tottenham 32 60
6. M. United 33 53
7. Newcastle 33 50
8. West Ham United 34 48
9. Chelsea 32 47
10. Bournemouth 34 45
11. Brighton 33 44
12. Wolves 34 43
13. Fulham 34 42
14. Crystal Palace 34 39
15. Brentford 34 35
16. Everton 34 33
17. Nottingham Forest 34 26
18. Luton Town 34 25
19. Burnley 34 23
20. Sheffield United 34 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 32 81
2. Barcelona 32 70
3. Girona 32 68
4. Atletico Madrid 32 61
5. Athletic Bilbao 32 58
6. Real Sociedad 32 51
7. Real Betis 32 48
8. Valencia 32 47
9. Villarreal 32 42
10. Getafe 32 40
11. Osasuna 32 39
12. Sevilla 32 37
13. Las Palmas 32 38
14. Deportivo Alaves 32 35
15. Rayo Vallecano 32 34
16. Mallorca 32 31
17. Celta Vigo 32 31
18. Cadiz 32 25
19. Granada 32 18
20. Almeria 32 14
sanalbasin.com üyesidir
>